Ci siamo quasi e le corse forsennate agli acquisti compulsivi quest'anno me le sono risparmiate, in buona parte almeno :) a volte non riusciamo a renderci conto di quanto sia impersonale il nostro modo di "comprare"....mentre è così bello poter creare con le proprie mani qualcosa da donare alle persone care:) quest'anno ho scelto di preparare da me una parte dei regali di Natale ed ovviamente mi sono buttata sulla cucina.....i piccoli pensieri che ho preparato sono stati fatti con l'obiettivo di regalare "dolcezza" per far dimenticare l'amaro di un anno difficile.....ci saro' riuscita????? Spero di avere un riscontro magari tramite un signore attempato e un po' ciccione tutto vestito di rosso!!!! (la bambina che è in me spera sempre di incontrarlo un giorno!!)
Per il mio dentista ed il suo staff, e per i colleghi dell'ufficio ho preparato un vassoio con la Tenerina Ferrarese circondata dai biscotti di mandorla e limone e dai biscotti all'arancia, nocciola e fava tonka
Per mia zia e i miei cugini ho confezionato un cesto natalizio con tre confezioni diverse di biscotti, il mio liquore all'amarena e le mie castagne al brandy
Sono contenta del lavoro fatto :) e adesso mi preparo alla "tre giorni" di fuoco....cucina arrivoooooooooo!!!
Nei prossimi giorni le ricette dei biscotti, del liquore e del pranzo di Vigilia e di Natale....stay tuned!
